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Delícia de coco com recheio de chocolate

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Preparo
Rendimento 20 porções
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Ingredientes

  • 500 g de coco seco ralado
  • 2 latas de leite condensado
  • 1 colher de sopa de margarina
  • 1 lata de leite (lata do leite condensado)

Cobertura:

  • 300 g de chocolate meio amargo

Modo de Preparo

  1. Na panela, coloque o coco, o leite, o leite condensado e a margarina.
  2. Mexa até cozinhar e soltar do fundo da panela.
  3. Coloque esta mistura na travessa e coloque o chocolate meio amargo (derretido em banho-maria) por cima.
  4. Leve à geladeira por 1 hora.

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