Pão de Ló da Tia Melânia
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Ingredientes (20 porções)

  • ovo8 ovos
  • água16 colheres de água
  • óleo1 xícara de chá de óleo
  • açúcar2 xícaras de açúcar
  • farinha de trigo3 xícaras de farinha de trigo
  • fermento em pó químico1 colher de sobremesa de fermento em pó químico

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata as claras em neve reserve.

  2. 2

    Bata as gemas, acrescente o açúcar, e continue batendo. Acrescente o óleo, a água e a farinha. Aos poucos com uma colher de pau acrescente o royal. Você terá uma massa homogênea bem cremosa. Acrescente as claras em neves e mexa delicadamente de baixo para cima. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada. É só assar em forno pré-aquecido, por 30 a 35 minutos.

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