50min
Ingredientes (20 porções)
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1 prato fundo de mandioca crua ralada grossa
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100 g de queijo ralado
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100 g de coco ralado
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3 copos (americano) de açúcar
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3 colheres (sopa) de margarina
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1 colher (sopa) de fermento em pó
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1 copo (americano) de leite
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4 ovos
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture todos os ingredientes delicadamente, com uma colher.
- 2
Leve ao forno em forma untada, em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar. Depois de assado, corte em quadrados e, sem retirar da assadeira, regue com uma calda grossa feita de açúcar e água. Deve ficar bem molhado. Retire os quadrados na hora de servir.

