20min
Ingredientes (10 porções)
-
2 pacotes de bolacha champanhe
-
300 g de cerejas
-
300 g de chocolate ao leite
-
200 g de chocolates meio amargo
-
1 caixa de creme de leite
-
Chantilly e cerejas para decorar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma tigela escorra as cerejas e reserve a calda.
- 2
Triture bem as cerejas ou pique bem, reserve.
- 3
Coloque os dois chocolates picados em uma tigela e leve ao microondas por 3 minutos, ou em banho-maria até derreter, depois misture o creme de leite.
- 4
Montagem:
Umedeça as bolachas na calda reservada, sem umedecer e arrume em um refratário.
- 5
Intercale camadas de bolacha com o creme de chocolate e as cerejas picadas, até terminar todos os ingredientes.
- 6
Por último cubra com o chantilly e decore com as cerejas.
- 7
Leve para gelar.

