Torta gelada

Calda:

1. Com as o Nescau e a água fazer uma calda, levar os dois ingredientes em uma panela ao fogo até o achocolatado ficar bem misturado com a água formando a calda.
2. Despejar esta mistura em uma forma de pudim, fazendo que o interior da forma fique bem coberto. Levar a forma ao freezer.

Massa:

1. Colocar o leite condensado, o leite e as gemas em uma panela, levar ao fogo até que engrosse.
2. Retire do fogo deixe esfriar, acrescente o creme de leite gelado e sem o soro.
3. Bata as claras em neve com 4 colheres de sopa de açúcar.
4. Misture ao restante da massa.
5. Retire a forma do freezer, coloque a massa e leve ao freezer novamente.
6. Após estar completamente gelado, isto é congelado, desenforme.
7. Para enfeitar pode colocar cerejas ou outra opção como nozes etc.
8. Retire do freezer 15 a 20 minutos antes de servir.