35min
Ingredientes (15 porções)
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3 cenouras vermelhas
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1 copo de óleo
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4 ovos inteiros
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3 copos de farinha de trigo
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2 copos de açúcar
Cobertura
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5 colheres de açúcar
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2 colheres de chocolate em pó ou achocolatado
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1 colher de manteiga
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4 colheres de leite
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata as cenouras e o óleo no liquidificador.
- 2
Acrescente a farinha de trigo e o açúcar.
- 3
Misture bem e ponha em tabuleiro untado e asse em forno bem quente (180ºC) por aproximadamente 40 minutos.
- 4
Cobertura:
Em uma panela misture 5 colheres de açúcar, 2 de chocolate, 1 de manteiga e 4 de leite. Leve ao fogo e ferva. Quando estiver pronto, despeje esta cobertura sob o bolo ainda quente.



















