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Pudim de coco
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Avatar de Kátia Cristina Antunes Ramos Domingues
Por Kátia Cristina Antunes Ramos Domingues

Ingredientes (10 porções)

  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • ovo5 ovos
  • 1 1/2 lata de leite
  • coco ralado100 g de coco ralado

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bater todos os ingredientes no liquidificador por 5 minutos, menos o coco ralado, deixar para misturar por último para não desfazer o coco. Untar a forma com manteiga.

  2. 2

    Assar em banho-maria.

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