1h 20min
Ingredientes (10 porções)
Massa
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1 kg de farinha de trigo
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2 tabletes de fermento para pão
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1 xícara de açúcar
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1 pitada de sal
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1 xícara de óleo ou 2 colheres de margarina
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1 copo de leite
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1/2 copo de água morna
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3 ovos
Recheio
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1 lata de leite condensado cozido
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1 pacote de coco ralado
Calda
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1 colher de mel
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2 colheres de açúcar
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1/2 xícara de água
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque todos os ingredientes da massa em uma bacia.
- 2
Misture tudo e amasse bem.
- 3
Deixe descansar por 30 minutos, até que a massa esteja crescida.
- 4
Quando crescer pegue pedaços da massa, faça bolinhas e recheie com o leite condensado cozido misturado com o coco.
- 5
Faça camadas em uma forma redonda, tipo forma de pudim.
- 6
Coloque uma em cima das outras até quase encher a forma.
- 7
Deixe crescer por por alguns minutos e leve ao forno por aproximadamente 40 minutos, ou até que fique dourada.
- 8
Depois de assada faça uma calda com o açúcar, a água e o mel.
- 9
Jogue por cima da torta ainda quente e deixe no forno até esfriar.