30min
Ingredientes (40 porções)
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1 kg de batata doce
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1 kg de açúcar
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1 vidro de leite de coco
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2 pacotes de gelatina vermelha sem sabor
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Açúcar cristal
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe as batatas e passe pelo espremedor.
- 2
Jogue o açúcar e o leite de coco.
- 3
Misture a gelatina dissolvida conforme as instruções da embalagem.
- 4
Leve ao fogo até desgrudar do fundo da panela.
- 5
Coloque em forma untada com manteiga e leve à geladeira.
- 6
Corte em quadradinhos e passe pelo açúcar cristal.






