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Pudim cremoso
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Avatar de gracilda de carvalho
Por Gracilda de carvalho

Ingredientes (6 porções)

  • farinha de trigo1 kg de farinha de trigo
  • leite3 litros de leite
  • ovo6 ovos
  • manteiga500 g de manteiga de leite
  • queijo ralado300 g de queijo ralado
  • açúcar1,2 kg de açúcar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata os ovos com a manteiga e o açúcar, por último a farinha de trigo, aos poucos para não criar bolinhas.

  2. 2

    Fica bem ralo.

  3. 3

    Coloque em forma de pudim grande.

  4. 4

    Asse em banho-maria.

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