Name: Torta de chocolate fácil
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 15 porções
Ingredients: 700 ml de leite; 3 colheres de sopa (bem cheias) de amido de milho; 5 colheres de sopa de achocolatado em pó; 1 lata de leite condensado; 1 lata de creme de leite (sem o soro); 3 pacotes de bolo tipo plus vita de chocolate (ou outro sabor, à preferência); 300 ml de leite misturado com 2 colheres de achocolatado para molhar o bolo; Chocolate granulado para polvilhar (opcional)

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Por Letícia Viana

Ingredientes (15 porções)

700 ml de leite
3 colheres de sopa (bem cheias) de amido de milho
5 colheres de sopa de achocolatado em pó
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite (sem o soro)
3 pacotes de bolo tipo plus vita de chocolate (ou outro sabor, à preferência)
300 ml de leite misturado com 2 colheres de achocolatado para molhar o bolo
Chocolate granulado para polvilhar (opcional)

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Corte os bolos em fatias médias. separe.
2
Em uma panela misture os 700ml de leite, o amido de milho, as 5 colheres de achocolatado em pó, e o leite condensado.
3
Leve ao fogo até ficar no ponto de mingau.
4
Apague o fogo e misture ao creme ainda quente, o creme de leite sem soro.
5
Cubra uma forma média com as fatias do bolo.
6
Com uma colher, molhe todo o bolo espalhado pela forma. Em seguida coloque uma generosa camada do creme. Depois cubra novamente com bolo e molhe. Coloque o resto do creme e polvilhe chocolate granulado.
7
Leve à geladeira até ficar gelado.