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Mousse rápida
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A
Por Ana Paula Garro Altemari

Ingredientes (8 porções)

  • 2 caixas de gelatina do sabor que quiser (de limão fica deliciosa)
  • água250 ml de água fervendo
  • creme de leite1 caixa de creme de leite
  • cubo de gelo10 pedras de gelo
  • 2 colheres deleite condensado ou 10 colheres (sopa) de açúcar (opcional)

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque no liquidificador as gelatinas, a água fervendo e o creme de leite. Quando estiverem bem misturados, acrescente as pedras de gelo uma a uma e bata bem. Unte uma forma redonda com buraco no meio com um pouco de óleo.

  2. 2

    Leve ao congelador ou freezer por 15 minutos.

  3. 3

    Se colocar açúcar ou leite condensado deixar mais uns 5 ou 7 minutos.

  4. 4

    Desenforme e sirva.

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