Name: Torta de maçã rápida
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 20 porções
Ingredients: 3 maçãs medias; 4 ovos; 1 xícara de óleo; 2 xícaras de açúcar; 2 xícaras e 1/2 de farinha de trigo; 1 colher de sopa cheia de fermento em pó

Ingredientes (20 porções)

3 maçãs medias
4 ovos
1 xícara de óleo
2 xícaras de açúcar
2 xícaras e 1/2 de farinha de trigo
1 colher de sopa cheia de fermento em pó

Modo de preparo

Modo de preparo : 45min

1
Bater no liquidificador, o óleo, os ovos e as cascas da maçã.
2
Em uma vasilha coloque o açúcar e misture, em seguida a farinha e o fermento, por último a maçã cortada em pedaços pequenos.
3
Unte a assadeira com manteiga, açúcar cristal e canela em pó, polvilhe com açúcar refinado por cima da massa.
4
Leve para assar em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 20 a 30 minutos, ou até dourar.