Name: Pudim gelado fácil
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 1 lata de leite condensado; 1 lata de creme de leite; 1 caixa de pó para maria mole (60 g); 1 medida da lata mais 2 dedos de leite de vaca; 50 g de coco fresco

Pudim gelado fácil

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Por Kristiane Thomazetti

Ingredientes (12 porções)

1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 caixa de pó para maria mole (60 g)
1 medida da lata mais 2 dedos de leite de vaca
50 g de coco fresco

Modo de preparo

Modo de preparo : 10min

1
No liquidificador junte a lata de leite condensado, o creme de leite (sem soro) e o pó da maria-mole dissolvido no leite, bata tudo.
2
Coloque em uma assadeira com furo no meio, untada com manteiga. Adicione o coco fresco, polvilhado dentro do pudim que já está na assadeira.
3
Deixar na geladeira 2 horas, até ficar consistente.