Name: Bolo rápido de chocolate
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 3 xícaras (chá) de farinha de trigo; 1 xícara (chá) de óleo; 1 xícara (chá) de chocolate em pó; 2 ovos; 2 xícaras (chá) de açúcar; 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio; 1 colher (chá) fermento em pó; 2 xícaras (chá) de água fervendo; Margarina para untar; 5 colheres (sopa) de chocolate em pó; 1 colher (chá) margarina; 2 colheres (sopa) de açúcar; 1/2 xícara (chá) de leite

Ingredientes (12 porções)

3 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de óleo
1 xícara (chá) de chocolate em pó
2 ovos
2 xícaras (chá) de açúcar
1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
1 colher (chá) fermento em pó
2 xícaras (chá) de água fervendo
Margarina para untar

Cobertura

5 colheres (sopa) de chocolate em pó
1 colher (chá) margarina
2 colheres (sopa) de açúcar
1/2 xícara (chá) de leite

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Peneire os secos, a farinha, o açúcar, o chocolate em pó, o fermento e o bicarbonato, misture. Junte o óleo, os ovos e bata na batedeira, por último adicione a água fervendo e bata mais um pouco. Despeje em uma assadeira untada e enfarinhada.
2
Asse por 25 minutos a 200 °C.
3
Cobertura:
Misture tudo e leve ao fogo e deixe ferver até a calada engrossar.
4
Retire do fogo e espalhe a cobertura ainda quente em cima do bolo.