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Preparo
Rendimento 10 porções
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Ingredientes

  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1 colher (sopa) de leite
  • 1 tablete margarina
  • 3 ovos
  • 1 colher (sobremesa) de fermento
  • 8 bananas nanicas

Modo de Preparo

  1. Bater a gema com o açúcar, a manteiga, depois colocar a farinha, o leite e juntar as claras em neve e o fermento.
  2. Colocar a massa na forma untada, cortar as bananas em tiras e jogar canela com açúcar.
  3. Assar em fogo brando durante 20 minutos.

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