Name: Pavê rápido
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 3 ovos; 1 lata de leite condensado; 1 lata de creme de leite; 1 lata de goiabada grande; 3 colheres de açúcar; 1 colher de sopa de maizena; 1/2 copo de leite de gado; 1 pacote de biscoito champagne

Ingredientes (10 porções)

3 ovos
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 lata de goiabada grande
3 colheres de açúcar
1 colher de sopa de maizena
1/2 copo de leite de gado
1 pacote de biscoito champagne

Modo de preparo

Modo de preparo : 45min

1
Em uma panela coloque o leite condensado, as gemas, a maizena dissolvida em um pouco de leite.
2
Leve ao fogo e mexa até que comece a engrossar, mexendo sempre para não embolar.
3
Em seguida, pegue a goiabada, coloque no liquidificador com um pouco de leite condensado. Bata, mas deixe que fique grosso.
4
Deixe as duas partes separadas.
5
Bata as claras em neve, depois coloque 3 colheres de açúcar e o creme de leite.
6
Arrume em uma vasilha que possa ir ao congelador, da seguinte forma e intercalando: 1ª camada do creme de leite condensado, 2° camada do doce, 3ª camada com biscoito champagne embebido no leite, 4ª e 5 ª camadas o restante do creme de leite condensado e o doce.
7
Por último o creme de leite.