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Preparo
Rendimento 27 porções
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Ingredientes

  • 3 xícaras (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de água de coco
  • 1 colher (sopa) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 3 ovos
  • 2 cocos grandes ralados

Modo de Preparo

  1. Dissolva em uma panela o açúcar com a água de coco.
  2. Depoi de dissolver o açúcar acrescente os demais ingredientes e mexa até desgrudar do fundo da panela.
  3. Unte uma forma com manteiga, pegue a massa e faça bolinhas com a colher.
  4. Coloque na assadeira e leve para assar até que elas fiquem douradas.

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