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Preparo
Rendimento 20 porções
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Ingredientes

  • 4 xícaras de trigo com fermento
  • 6 ovos
  • Chocolate em pó
  • 2 copos americanos de leite
  • 2 margarinas
  • 6 xícaras de açúcar
  • 2 latas de leite condensado
  • 3 colheres de leite em pó

Modo de Preparo

  1. Bata os ovos com a margarina e o açúcar, depois de bater bem até quebrar o açúcar acrescente o trigo e o leite.
  2. Separe a massa em 2 recipientes.
  3. Em um acrescente o chocolate em pó e no outro deixe do mesmo jeito.
  4. Unte uma forma com margarina e trigo.
  5. Depois de untada a forma, despeja a massa branca, por cima a massa com chocolate.
  6. Leve ao forno por aproximadamente 45 minutos.

Cobertura:

  1. Em uma panela coloque o leite em pó, 1 colher de margarina e 1 lata de leite condensado.
  2. Leve ao fogo até ficar no ponto de calda.
  3. Em outra panela coloque 1 lata de leite condensado e o chocolate em pó com 1 colher de margarina.
  4. Leve ao fogo até o ponto de calda.

Montagem:

  1. Depois do bolo frio, derrame a calda com chocolate por cima, depois a branca.
  2. Quando cortar, por dentro ele também estará em 2 cores.

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