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Preparo
Rendimento 10 porções
Comentários 10

Ingredientes

    Montagem:

    • 100 g de chocolate meio amargo ralado grosso
    • 200 g de bolacha maizena
    • 250 g de chantily

    Creme:

    • 1 lata de leite condensado
    • 1 lata de creme de leite sem soro
    • 3/4 xícara de chá de suco de maracujá concentrado
    • 3 colheres de sopa de açúcar

    Cobertura:

    • 1 xícara de chá de água
    • 1 xícara de chá de açúcar
    • 1/2 xícara de chá de suco de maracujá
    • 2 colheres de sopa de amido de milho

    Modo de Preparo

    1. Misturar os ingredientes do creme e deixar descansar por 40 minutos.
    2. Levar ao fogo os ingredientes da cobertura e deixar esfriar, cobrindo com filme plástico.

    Montagem:

    1. Em um refratário ou taça grande, coloque chantily, bolacha, creme, chocolate ralado, chantily, bolacha, creme, chocolate. Leve um pouco à geladeira para firmar e coloque a cobertura já fria.

    PELA WEB

    Comentários

    • Maravilhoso e facil de fazer .

    • Otimaaaa receita.!!! Experimentem!!! Bjsss

    • perfeito. só não fiz a cobertura porque quis fazer algo mais rápido ai minha cobertura foi o próprio creme. todos aqui em casa gostaram. obrigada pela receita

    • Adoro essa receita,sempre faço e sem dúvida agrada a todos!

    • receita ótima, e fácil de preparar......

    • uh! até deu vontade de provar rsss

    • receita fácil de se preparar...parece ser muito bom...

    • Esta receita é maravilhosa, sem erro! Mas a criação dela é o Chef Álvaro Rodrigues, que eu amo!

    • DELICIOSA !!!!!

    • Ficou delicioso, extremamente fino. coloquei bolachas champaghe. marcia

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