Pavê de Maracujá

Name: Pavê de Maracujá
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 10
Ingredients: Montagem:; 100 g de chocolate meio amargo ralado grosso; 200 g de bolacha maizena; 250 g de chantily; Creme:; 1 lata de leite condensado; 1 lata de creme de leite sem soro; 3/4 xícara de chá de suco de maracujá concentrado; 3 colheres de sopa de açúcar; Cobertura:; 1 xícara de chá de água; 1 xícara de chá de açúcar; 1/2 xícara de chá de suco de maracujá; 2 colheres de sopa de amido de milho

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Preparo 50 MIN

Rendimento 10 porções

Favoritos 1.425

Comentários 10

Sonia Regina Membro desde 2005

Ingredientes

Montagem:

100 g de chocolate meio amargo ralado grosso
200 g de bolacha maizena
250 g de chantily

Creme:

1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite sem soro
3/4 xícara de chá de suco de maracujá concentrado
3 colheres de sopa de açúcar

Cobertura:

1 xícara de chá de água
1 xícara de chá de açúcar
1/2 xícara de chá de suco de maracujá
2 colheres de sopa de amido de milho

Modo de Preparo

Misturar os ingredientes do creme e deixar descansar por 40 minutos.
Levar ao fogo os ingredientes da cobertura e deixar esfriar, cobrindo com filme plástico.

Montagem:

Em um refratário ou taça grande, coloque chantily, bolacha, creme, chocolate ralado, chantily, bolacha, creme, chocolate. Leve um pouco à geladeira para firmar e coloque a cobertura já fria.

PELA WEB

Comentários

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Delma
em 28/07/17

Maravilhoso e facil de fazer .
Dejanira Rodrigues
em 18/04/15

Otimaaaa receita.!!! Experimentem!!! Bjsss
Nayana Martins
em 11/01/15

perfeito. só não fiz a cobertura porque quis fazer algo mais rápido ai minha cobertura foi o próprio creme. todos aqui em casa gostaram. obrigada pela receita
Débora Pereira
em 19/06/14

Adoro essa receita,sempre faço e sem dúvida agrada a todos!
neusa aparecida...
em 07/09/12

receita ótima, e fácil de preparar......
Marcilene Braz de...
em 06/09/12

uh! até deu vontade de provar rsss
luciana de...
em 26/08/12

receita fácil de se preparar...parece ser muito bom...
viviane
em 25/08/12

Esta receita é maravilhosa, sem erro! Mas a criação dela é o Chef Álvaro Rodrigues, que eu amo!
marcia brisolla...
em 08/10/10

DELICIOSA !!!!!
marcia brisolla...
em 08/10/10

Ficou delicioso, extremamente fino. coloquei bolachas champaghe. marcia

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Pavê de Maracujá

Ingredientes

Montagem:

Creme:

Cobertura:

Modo de Preparo

Montagem:

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