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Pé de moleque
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A
Por Andreza dos Santos Correia Batista

Ingredientes (30 porções)

  • amendoim torrado500 g de amendoim torrado
  • margarina2 colheres (sopa) de margarina
  • leite condensado2 latas de leite condensado
  • chocolate em pó6 colheres (sopa) cheias de chocolate em pó

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. Unte uma tábua de madeira grande com margarina. Aqueça bem uma panela média e em seguida derreta a margarina. Adicione o leite condensado e mexa continuamente durante 5 minutos (fogo médio). Adicione o amendoim e o chocolate em pó e mexa até dar ponto de brigadeiro (até começar soltar da panela). Assim que estiver pronto jogue imediatamente na tábua untada. Arrume o doce na tábua e coloque na geladeira. Espere esfriar para comer e mantenha na geladeira.

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