Name: Bolo de banana da Dea
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 6 bananas maduras; 4 ovos inteiros; 1/2 xícara de chá de óleo; 1 1/2 xícara de açúcar; 1 1/2 xícara de farinha de rosca; 1 colher (sopa) de fermento em pó químico; 1 colher (sopa) de canela em pó

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Por ANDREA DE PAULA

Ingredientes (8 porções)

6 bananas maduras
4 ovos inteiros
1/2 xícara de chá de óleo
1 1/2 xícara de açúcar
1 1/2 xícara de farinha de rosca
1 colher (sopa) de fermento em pó químico
1 colher (sopa) de canela em pó

Modo de preparo

Modo de preparo : 45min

1
Bater no liquidificador todos os ingredientes exceto a farinha e o fermento, que deverá ser acrescentado em uma vasilha.
2
Untar forma de pudim com manteiga e farinha de rosca.
3
Assar em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.
4
Faça o teste do palito para ver se está assado.