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Bolo de banana da Dea
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A
Por ANDREA DE PAULA

Ingredientes (8 porções)

  • banana6 bananas maduras
  • ovo4 ovos inteiros
  • óleo1/2 xícara de chá de óleo
  • açúcar1 1/2 xícara de açúcar
  • farinha de rosca1 1/2 xícara de farinha de rosca
  • fermento em pó químico1 colher (sopa) de fermento em pó químico
  • canela em pó1 colher (sopa) de canela em pó

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bater no liquidificador todos os ingredientes exceto a farinha e o fermento, que deverá ser acrescentado em uma vasilha.

  2. 2

    Untar forma de pudim com manteiga e farinha de rosca.

  3. 3

    Assar em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.

  4. 4

    Faça o teste do palito para ver se está assado.

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