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Pavê de creme com chocolate

3 4.5
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  • Imagem enviada por Jocélia Souza
  • Imagem enviada por Kiane Pan
Preparo
Rendimento 10 porções
Comentários 5

Ingredientes

  • 200 g de de biscoito de maizena
  • 1,5 litros de leite
  • 2 latas de leite condensado
  • 3 gemas
  • 5 colheres de maizena
  • 4 colheres de chocolate em pó solúvel
  • 2 colheres de manteiga

Modo de Preparo

    Creme chinês:

    1. Em uma panela adicione 1 litro de leite, as gemas, 1 lata de leite condensado e 3 colheres de maizena dissolvidas, leve ao fogo mexendo sempre até formar um creme bem firme e reserve.

    Creme de chocolate:

    1. Em uma panela adicione 500ml de leite, 1 lata de leite condensado, 2 colheres de maizena, a manteiga e o chocolate em pó, leve ao fogo mexendo sempre até formar um creme bem firme.

    Montagem:

    1. Depois de frios, bata separadamente os cremes, um de cada vez.
    2. Em uma travessa coloque uma camada de biscoito umedecidos no leite, em cima coloque o creme chinês, outra camada de biscoitos e em seguida o creme de chocolate.
    3. Leve à geladeira e deixe por no mínimo 5 horas antes de servir.
    4. Para enfeitar pode ser acrescentado raspas de chocolate, bis picado ou até mesmo granulado.

    PELA WEB

    Comentários

    • A foto na travessa de vidro é minha, enfeite com bis picado e chantilly. Fiz para o réveillon, subsritui o biscoito maizena por champanhe, a família adorou

    • Muito maravilhoso!!! Acabou tudo no mesmo diaa!! Vou fazer no natal!

    • foi a maior sucesso no ano novo

    • Parabéns essa receita além de ser muito facíl de fazer é uma delícia.... Adorei

    • Uma delíciaaaaaaaaa, meus filhos adoraram, além de muito prática. Parabéns Jéssica!

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