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Bolo Prestígio
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Por RENATA CORDEIRO

Ingredientes (8 porções)

  • 1 massa de bolo pronta (preferencialmente laranja ou festa)
  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • amido de milho1 colher de maizena
  • achocolatado4 colheres de achocolatado
  • gema de ovo1 gema
  • coco ralado500 gramas de coco ralado
  • Papel alumínio

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Prepare o bolo em uma forma quadrada e untada, seguindo as instruções da embalagem. Reserve.

  2. 2

    Junte o leite condensado, a maizena, o achocolatado e a gema peneirada em uma panela e cozinhe até ter a consistência de um creme.

  3. 3

    Coloque o coco ralado em uma vasilha separada.

  4. 4

    Corte o papel alumínio em pedaços que dê para enrolar os pedaços do bolo.

  5. 5

    Corte o bolo em pedaços com tamanho de sua preferência.

  6. 6

    Passe individualmente os pedaços de bolo no creme de chocolate de forma que todos os lados do bolo fiquem coberto pelo creme.

  7. 7

    Passe esses pedaços do bolo no coco ralado.

  8. 8

    Enrole no papel alumínio e coloque para gelar de um dia para o outro.

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