Name: Bolo de Nozes
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 1 porção
Ingredients: 1/2 xícara de chá de açúcar; 6 ovos; 200 g de margarina; 1/2 xícara de chá de nozes picados; 1 embalgem de biscoitos de maizena quebradinhos; 2 embalagens de leite condensado (790 g); 1 gema; 1 colher de sopa de chocolate em pó

Bolo de Nozes

Comente esta receita

Imprimir

Por TudoGostoso

Ingredientes (1 porção)

Massa

1/2 xícara de chá de açúcar
6 ovos
200 g de margarina
1/2 xícara de chá de nozes picados
1 embalgem de biscoitos de maizena quebradinhos

Recheio e Cobertura

2 embalagens de leite condensado (790 g)
1 gema
1 colher de sopa de chocolate em pó

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Massa:
Bata as claras em neve com metade do açúcar.
2
Reserve. Bata as gemas, a margarina e o açúcar restante.
3
Junte as claras reservadas, as nozes, o biscoito e misture bem, sem bater.
4
Coloque em uma assadeira retangular (pequena) untada enfarinhada.
5
Leve ao forno (médio) por 30 minutos.
6
Deixe esfriar e corte ao meio.
7
Reserve.
8
Recheio e Cobertura:
Leve ao fogo o leite condensado, o chocalate, a gema e cosinhe mexendo até engrossar. Recheie e cubra o bolo.