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Merengue de morangos
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Por Geise lais da silva

Ingredientes (14 porções)

  • suspiro400 g de suspiros pequenos
  • morango4 caixinhas de morangos
  • 2 embalagens de creme de leite fresco para o chantilly
  • chocolate branco250 g de chocolate branco
  • açúcar4 colheres de sopa de açúcar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Corte os morangos em pedaços pequenos e reserve.

  2. 2

    Na batedeira, bata os cremes de leite com o açúcar, por aproximadamente 5 minutos, até chegar no ponto de chantilly (ele não pode cair da colher).

  3. 3

    Reserve o chantilly na geladeira.

  4. 4

    Em um pirex grande intercale os suspiros com os morangos e o chantilly, até chegar no limite do pirex.

  5. 5

    Finalize com uma camada de chantilly.

  6. 6

    Decore com o chocolate ralado.

  7. 7

    Deixe gelar por 30 minutos antes de servir.

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