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Pavê preto e branco
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Por Agatha Ferreira

Ingredientes (10 porções)

  • leite1 litro de leite integral
  • 1 caixinha de pudim chocolate
  • pudim de baunilha1 caixinha de pudim de baunilha
  • doce de leiteDoce de leite a gosto
  • 1 pacote pequeno de coco ralado úmido
  • biscoito maisena2 pacotes de biscoito de maisena
  • 1 copo de leite com uma pitada de canela em pó para molhar os biscoitos

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Pudins:

    Prepare os pudins conforme as instruções da embalagem, um de cada vez (cada um com 1/2 litro de leite).

  2. 2

    Reserve os dois, não misture.

  3. 3

    Montagem:

    Em um refratário coloque os biscoitos já molhados no leite e na canela, cobrindo todo o fundo do refratário.

  4. 4

    Por cima coloque uma camada de doce de leite, (de preferencia utilize o leite condensado cozido na panela de pressão, o doce fica mais gostoso e consistente).

  5. 5

    Salpique coco ralado por cima.

  6. 6

    Coloque o pudim da cor de sua preferência (branco ou preto) e repita as etapas, não esquecer de intercalar com as camadas de doce de leite.

  7. 7

    Termine a montagem com o doce de leite e salpique coco por cima.

  8. 8

    Resfrie e sirva.

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