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Sorvete de camadas
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Por Alline fernanda de siqueira

Ingredientes (7 porções)

1° camada

  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • 1 lata de leite
  • gema de ovo3 gemas (passadas pela peneira)
  • baunilhaGotas de baunilha

2° camada

  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • 2 latas de leite
  • 1 e 1/2 colheres (cheias) de maizena
  • chocolate em pó3 colheres de chocolate

3° camada

  • clara de ovo3 claras
  • açúcar4 colheres de açúcar
  • creme de leite1 lata de creme de leite

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    1° camada:

    Bata tudo no liquidificador, depois leve ao fogo, mexendo sempre, até ferver, desligue.

  2. 2

    Coloque em um refratário e em cima coloque um pouco de doce de abacaxi.

  3. 3

    2° camada:

    Leve ao fogo e mexa até cozinhar.

  4. 4

    Depois de pronto se quiser coloque 2 colheres de licor de cacau.

  5. 5

    Coloque em cima da 1° camada e jogue um doce de ameixa por cima.

  6. 6

    3° camada:

    Bata as claras em neve e coloque o açúcar.

  7. 7

    Desligue a batedeira e coloque o creme de leite.

  8. 8

    Coloque por cima da 2° camada.

  9. 9

    Sirva gelado.

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