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Torta de limão
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4.1 / 5 (14 avaliações)
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Torta de limão@ Renata Menezes
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Por Renata Menezes

Ingredientes (10 porções)

  • 1/2 xícaras chá de manteiga sem sal
  • ovo3 ovos
  • amido de milho1 xícara chá de maisena
  • açúcar1 xícara de chá de açúcar
  • farinha de trigo2 xícara de chá de farinha de trigo
  • raspas de limãoRaspas da casca de um limão
  • fermento em pó químico1 colher chá de fermento em pó
  • Raspas da casca de limão para polvilhar

Recheio

  • leite condensado2 latas de leite condensado
  • creme de leite2 latas de creme de leite
  • 1 lata de suco de limão use a lata de leite condensado vazia para medir

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma tigela, coloque todos os ingredientes da massa e misture até desgrudar das mãos. Abra a massa com um rolo e forre o fundo e as laterais de uma forma de aro removível, de 22 cm com metade dela.

  2. 2

    Reserve.

  3. 3

    Em uma tigela, coloque todos os ingredientes do recheio e misture até ficar homogêneo.

  4. 4

    Despeje sobre a forma e cubra com a massa restante cortada em tiras.

  5. 5

    Leve ao forno médio, pré-aquecido, por 30 minutos, ou até dourar.

  6. 6

    Retire do forno, deixe esfriar e desenforme. Polvilhe com raspa de limão e sirva.

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