50min
Ingredientes (8 porções)
15 colheres de sopa de farinha de trigo 6 gemas 250 g de margarina 1 colher de café de fermento 1/2 xícara de açúcar 1 lata de creme de leite 1 lata de leite condensado 1 colher de sopa de amido de milho- 1 medida de leite (a medida da lata)
- 1 bandeja de morango ou 3 maçãs argentinas
6 laranjas (suco) 1 colher de amido de milho 3 colheres de açúcar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Amasse com as mãos os 5 primeiros ingredientes.
- 2
Espalhe na forma sem untar.
- 3
Leve ao forno por cerca de 10 minutos.
- 4
Coloque o leite condensado, o leite e o amido de milho em uma panela e leve ao fogo até ferver.
- 5
Quando começar a engrossar retire do fogo e deixe esfriar.
- 6
Acrescente o creme de leite sem o soro.
- 7
Acrescente na massa que já deve estar fria e espalhe por toda ela.
- 8
Reserve.
- 9
Corte os morangos ou as maçãs em tiras e cubra toda a torta como preferir.
- 10
Faça um suco das laranjas, passe pela peneira e acrescente o amido de milho e o açúcar.
- 11
Leve ao fogo até levantar fervura.
- 12
Retire do fogo e coloque por cima da torta.
- 13
Leve à geladeira por cerca de 4 horas.