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Morangos com calda de chocolate
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C
Por Claudia Amora

Ingredientes (10 porções)

  • morango2 caixas de morangos
  • creme de leite2 caixas de creme de leite
  • leite desnatado1 litro de leite desnatado
  • essência de rum3 gotas de essência de rum
  • essência de baunilha6 gotas de essência de baunilha
  • chocolate ao leite1 kg de chocolate ao leite

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Lave os morangos e seque-os com cuidado, retire as folhas e reserve.

  2. 2

    Derreta o chocolate e passe metade do morango reservando-os.

  3. 3

    O restante do chocolate derretido em banho-maria, transfira para uma panela e acrescente o leite, mexendo aos poucos.

  4. 4

    Logo depois o creme de leite.

  5. 5

    Transfira para um pirex e deixe esfriar.

  6. 6

    Quando estiver frio coloque os morangos delicadamente e sirva.

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