1h
Ingredientes (8 porções)
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1 copo de leite (de vaca)
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2 copos (tipo americano) de leite em pó
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1 ½ copo (tipo americano) de açúcar cristal
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
No liquidificador, bata o leite, os ovos, o requeijão, o queijo Minas, o leite em pó e metade do açúcar até formar uma mistura homogênea.
- 2
Reserve.
- 3
Derreta o restante do açúcar até formar um caramelo.
- 4
Espalhe numa fôrma própria para pudim.
- 5
Leve para assar em banho-maria em forno médio, pré-aquecido por 1 hora aproximadamente.
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