20min
Ingredientes (12 porções)
Pudim
- 1 caixinha de maria-mole em pó
- 1 xícara (chá) da água fervente
- Nozes picadas para decorar
Calda
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Pudim:
Dissolva o pó para maria-mole na água fervente.
- 2
Espere amornar e bata no liquidificador com o leite condensado e o creme de leite.
- 3
Misture as nozes e coloque em uma forma (18 cm diâmetro), levemente untada com óleo.
- 4
Leve à geladeira por 1 hora.
- 5
Calda:
Coloque em uma panela a água, o vinho tinto, o amido de milho e o açúcar.
- 6
Misture e leve ao fogo, mexendo sempre, até engrossar.
- 7
Deixe esfriar.
- 8
Desenforme o pudim, decore com nozes picadas e sirva com a calda.
