50min
Ingredientes (15 porções)
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3 xícaras (chá) de açúcar
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1 e 1/2 xícara (chá) de fubá
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1 e 1/4 colheres (sopa) de farinha de trigo
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2 colheres (sopa) de margarina
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3 ovos
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1 colher (sopa) de fermento
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4 xícaras de leite
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Raspas de limão a gosto
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1 pires bem cheio de queijo ralado
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bater as gemas, a margarina e o açúcar no liquidificador ou batedeira.
- 2
Misture o fubá, farinha de trigo e o fermento (peneirados).
- 3
Coloque o leite, queijo, a raspa de limão e as claras em neve.
- 4
Unte uma assadeira média com margarina e farinha de trigo, coloque a massa e leve ao forno médio, pré-aquecido, durante 30 minutos.
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Informações adicionais
A massa deste bolo deve ficar com a consistência quase líquida.

























