Name: Pavê de morango com palitos de chocolate
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 1/2 lata de leite condensado; 2 1/2 xícaras (chá) de leite; 2 colheres (sopa) cheias de amido de milho; 1 embalagem de creme de leite (200ml); 1 colher (chá) de essência de baunilha; 1 caixinha de morango picado (300g); 1/2 xícara (chá) de açúcar; 2 embalagens de biscoitos de palito de chocolate

Ingredientes (6 porções)

1/2 lata de leite condensado
2 1/2 xícaras (chá) de leite
2 colheres (sopa) cheias de amido de milho
1 embalagem de creme de leite (200ml)
1 colher (chá) de essência de baunilha
1 caixinha de morango picado (300g)
1/2 xícara (chá) de açúcar
2 embalagens de biscoitos de palito de chocolate

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Coloque em uma panela o leite condensado, e o amido de milho dissolvido no leite.
2
Leve ao fogo, sem parar de mexer, até obter um mingau.
3
Tire do fogo, acrescente o creme de leite e a baunilha, misture bem e reserve.
4
Coloque o açúcar e o morango em uma panela e leve ao fogo até reduzir um pouco o líquido. Em um refratário pequeno, alterne camadas de palitos, de creme e de morango, sendo a última camada de morango.
5
Leve para gelar.