20min
Ingredientes (10 porções)
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6 claras em neve
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7 colheres (sopa) de açúcar
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1 pacotinho de gelatina sem sabor
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1 lata de creme de leite sem soro
Cobertura
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4 colheres de chocolate em pó
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2 colheres de sopa de açúcar
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8 colheres (sopa) de leite
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata as claras em neve.
- 2
Junte o açúcar, o creme de leite e a gelatina dissolvida em 1/2 copo de água quente.
- 3
Coloque em uma forma redonda, com furo no meio, untada com manteiga.
- 4
Leve para gelar por aproximadamente 5 horas.
- 5
Para desenformar, mergulhe a forma em água quente.
- 6
Calda:
Misture todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo, deixe esfriar e regue o pudim.