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Torta de ricota da D. Dirce
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Por Pérsia Enriquez

Ingredientes (8 porções)

  • queijo ricota fresco1 ricota de 350 g
  • leite2 copos americanos de leite
  • amido de milho2 colheres (sopa) de amido de milho
  • ovo4 ovos
  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • mix de frutas cristalizadasFrutas cristalizadas a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata tudo no liquidificador, menos as frutas.

  2. 2

    Unte uma forma de 21x24,8 cm.

  3. 3

    Despeje o líquido e sobre o ele coloque as frutas.

  4. 4

    Asse por aproximadamente 1 hora, ou até ficar consistente.

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