Name: Miojo doce do Thiago
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 2 porções
Ingredients: 1 pacote de miojo, o tempero não será usado; 2 bananas; Açúcar mascavo (precisa ser mascavo mesmo); Canela em pó a gosto (opcional); Aveia a gosto (opcional)

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Por Thiago Rocha

Ingredientes (2 porções)

1 pacote de miojo, o tempero não será usado
2 bananas
Açúcar mascavo (precisa ser mascavo mesmo)
Canela em pó a gosto (opcional)
Aveia a gosto (opcional)

Modo de preparo

Modo de preparo : 5min

1
Faça o macarrão instantâneo normalmente, mas com apenas o suficiente de água para que o macarrão possa submergir completamente.
2
Descasque e amasse as bananas, cubra-as com açúcar mascavo e aqueça rapidamente em microondas ou frigideira (30 segundos no microondas, potência alta).
3
Jogue fora a água que restou do Miojo, não coloque o tempero, jogue a banana com o açúcar na panela com o miojo, ainda quente.
4
Deixe 30 segundos em fogo baixo, desligue o fogo e deixe mais 1 minuto com a tampa fechada. Jogue algumas pitadas de canela por cima e sirva com uma pequena porção de aveia em um potinho separado.