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Pudim de Chocolate
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L
Por LUCIMARA ENES RESENDE

Ingredientes (8 porções)

  • manteiga1 colher de manteiga
  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • A mesma meda de leite de vaca
  • farinha de trigo1 colher de farinha de trigo
  • gema de ovo4 gemas
  • chocolate em pó1 xícara de chocolate em pó
  • clara de ovoClara em neve

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bater tudo no liquidificador menos a clara. Bata a manteiga, o leite de vaca, as gemas, a farinha de trigo e o chocolate.

  2. 2

    Acrescente as claras batendo em uma vasilha com uma colher de pau.

  3. 3

    Unte a forma (grande) com manteiga. Leve ao forno em temperatura média de 180º graus por aproximadamente 1 hora.

  4. 4

    Tire do forno e deixe esfriar por 2 horas, desenforme o pudim gelado em um prato de servir.

  5. 5

    Decore com chocolate granulado.

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