55min
Ingredientes (10 porções)
4 ovos- 3 xícaras e chá de açúcar
3 xícaras de chá de farinha de trigo 1 xícara de chá de leite 2 colheres de sopa de margarina 1 colher de sopa de fermento em pó- 1 pacotinho coco ralado
1 lata de leite condensado
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bater bem o açúcar com a margarina até ficarem bem unidos e esbranquiçados. Adicione os ovos inteiros, bata novamente e misture os outros ingredientes.
- 2
Coloque a mistura em uma forma de tamanho médio, untada e polvilhada com farinha de trigo.
- 3
Cubra com o coco ralado e por último, sobre o coco, coloque todo o leite condensado.
- 4
Leve ao forno médio, pré-aquecido, por cerca de 30 minutos, ou até dourar.