1h
Ingredientes (10 porções)
-
-
-
-
-
-
-
1 barra pequena de chocolate para decorar (ocional)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe o abacaxi com 1 copo e 1/2 de água, o açúcar e o mel, por aproximadamente 15 minutos.
- 2
Separe um copo (a mesma medida do leite condensado) da calda do abacaxi.
- 3
Leve ao fogo o leite condensado, 3 gemas, a calda do abacaxi, o leite, e deixe ferver até obter um creme grosso.
- 4
Adicione o abacaxi neste creme e ferva mais um pouco.
- 5
Bata as claras em neve e misture o creme de leite.
- 6
Coloque em um pirex o primeiro creme e depois o segundo creme.
- 7
Coloque o chocolate no congelador por 5 minutos para que ele fique duro e depois rale e jogue por cima da delicia de abacaxi (opcional).
Veja também…
Delícia de Abacaxi
Delícia de abacaxi com coco
Delícia de abacaxi dos deuses
Delícia de Abacaxi da Aline
Delícia de abacaxi da Nu
Pave delicia de abacaxi
Delícia de Abacaxi Diet
Bolo delícia de abacaxi
