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Preparo
Rendimento 12 porções
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Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 2 medidas (da lata de condensado) de leite
  • 2 gemas
  • 2 colheres de maizena
  • 1 lata de creme de leite sem soro
  • 2 claras em neve
  • 2 colheres de açúcar
  • 1 pacote de coco ralado

Modo de Preparo

  1. Leve ao fogo o leite moça, o leite, a maizena e as duas gemas, vá mexendo até cozinhar bem, deixe esfriar no refratário, e reserve.

Cobertura:

  1. Bata as claras em neve, adicione o açúcar até o ponto de suspiro, coloque o creme de leite sem soro. Misture bem e coloque sobre o creme e salpique coco ralado. Leve a geladeira.

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