15min
Ingredientes (5 porções)
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3 xícaras de água fervente
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2 xícaras de açúcar
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2 claras em neve
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1 colher de maizena
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1 pitada de sal
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1 xícaras de creme de leite
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3/4 xícaras de suco de limão
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Dissolva a Maizena em água fria.
- 2
Prepare um xarope com o açúcar e a água fervente.
- 3
Junte a maizena, o sal e suco de limão.
- 4
Deixe esfriar.
- 5
Gele lentamente até ficar firme.
- 6
Tire a massa e bata até ficar fofa.
- 7
Junte as claras e o creme de leite batido.
- 8
Leve ao congelador.

