40min
Ingredientes
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1 copo de trigo
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1 copo de fubá
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1 copo de óleo
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1 copo de leite (vaca ou de coco)
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1 copo e meio de açúcar
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3 ovos
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1 pitada de sal
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1 colher de sopa de fermento em pó químico
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata todos os ingredientes no liquidificador. Unta uma forma de pudim (grande) com manteiga e salpique trigo e leve ao forno. Depois de assado, ainda quente, pincele o bolo com manteiga e jogue uma mistura de açúcar com canela por cima.
- 2
Obs.: Se quiser pode acrescentar à massa 1 coco pequeno ou um pacotinho de queijo parmesão ralado.







