Massa de pão de ló convencional

Name: Massa de pão de ló convencional
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 18
Ingredients: 4 ovos; 400 g de açúcar; 2 xícaras cheias de farinha de trigo; 2 colheres de sopa rasas de fermento em pó; 100 g de margarina; 250 ml de leite

Foto: Gerson Cordeiro
Foto: Gerson Cordeiro
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Preparo 60 MIN

Rendimento 18 porções

Favoritos 1.396

Comentários 44

VANIA LOPES Membro desde 2008

Ingredientes

4 ovos
400 g de açúcar
2 xícaras cheias de farinha de trigo
2 colheres de sopa rasas de fermento em pó
100 g de margarina
250 ml de leite

Modo de Preparo

Levar o leite e a margarina para ferver, reserve.
Bater as claras em neve bem firme, colocar o açúcar e bater até formar um suspiro.
Acrescentar as gemas e bater, acrescente aos poucos a farinha e o fermento.
Por último acrescente o leite fervido com a margarina, aos poucos, sempre batendo.
A massa fica cremosa.
Asse em forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 30 minutos, ou até dourar.

PELA WEB

Comentários

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flavianebispo dos...
em 20/02/19

Olá Pode colocar chocolate nessa massa
flavianebispo dos...
em 14/02/19
100 gr de manteiga são quantas colheres de sopa
- TudoGostoso
  em 14/02/19
  
  Olá, Flaviane. Tudo bem? Para conseguir 100 g de manteiga, utilize 9 colheres (sopa). Se preferir outra medida, você pode usar 1/2 xícara (chá) do ingrediente.
flavianebispo dos...
em 13/02/19

Essa massa não sola Da um bolo grande
flavianebispo dos...
em 11/02/19
Essa xícara e de chá
- TudoGostoso
  em 11/02/19
  
  Olá, Flaviane. Tudo bem? Isso, utilize a medida da xícara de chá.
Iolanda Santos
em 18/10/18

Amei é minha massa preferida de.pão de ló .s2
Claudia Silva
em 04/07/17

gostaria saber:qual o tamanho da forma por favorrrr
Anderson Sabrina
em 15/06/17

fiz deu uma fomar grande quadrada
Elis Dalete
em 14/09/16

PERFEITA !!!
Luhh Evaristo
em 08/07/16

Qual.rendimento desta medida?
Yonara Suzany Duarte
em 09/05/16

Essa farinha de trigo é com ou sem fermento?

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