Torta de Bis

Junte todos os ingredientes do creme, exceto o Bis.

Bata no liquidificador e leve ao fogo até cozinhar.

Despeje no refratário que for usar e reserve.

Triture o Bis até fazer uma farofa grossa e despeje por cima do creme.

Faça uma calda com o leite o chocolate em pó e o açúcar, não precisa levar ao fogo.

Jogue por cima do bis com o creme.

Bata as claras em ponto de neve e depois acrescente o açúcar e bata ate o açúcar derreter, depois adicione o creme de leite e mexa com uma colher. Despeje por cima da calda e salpique coco ralado. Leve à geladeira até endurecer.