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Torta de banana da mamãe
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L
Por Lilian Tércia

Ingredientes (5 porções)

  • 6 bananas marmelo
  • leite1 litro de leite
  • amido de milhoMaizena
  • essência de baunilhaEssência de baunilha

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Frite fatias finas e compridas de banana marmelo, separe.

  2. 2

    Faça um creme de 1 litro de leite e 4 a 5 colheres de maizena, com 1 colher de chá de essência de baunilha.

  3. 3

    O creme deve ficar grosso, de modo que endureça depois de frio.

  4. 4

    Em uma travessa coloque uma camada de banana frita e uma de creme até cobrir a travessa, sendo a última camada de creme.

  5. 5

    Polvilhe canela em pó.

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