Name: Bolo mesclado com iogurte
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 15 porções
Ingredients: 1 copo de iogurte natural; A mesma medida de óleo; 4 ovos; 2 copos (requeijão) de açúcar; 2 copos (requeijão) de farinha de trigo; 1 colher (sopa) fermento em pó; 3 colheres (sopa) chocolate em pó (tipo chocolate do padre)

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Por Adriana Carolina C. Simioni

Ingredientes (15 porções)

1 copo de iogurte natural
A mesma medida de óleo
4 ovos
2 copos (requeijão) de açúcar
2 copos (requeijão) de farinha de trigo
1 colher (sopa) fermento em pó
3 colheres (sopa) chocolate em pó (tipo chocolate do padre)

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Bater o iogurte, óleo, ovos, açúcar e farinha de trigo no liquidificador.
2
Acrescentar o fermento em pó e dar mais uma batida rápida.
3
Colocar em forma untada com manteiga açúcar e canela.
4
Despejar metade da massa na forma, no restante acrescentar o chocolate em pó e dar mais uma batida.
5
Despejar por cima da outra metade que está na forma.
6
Com o auxílio de um garfo puxe a massa de baixo para cima (para que fique com o aspecto de mármore).
7
Leve ao forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até que espantando com um palito saia limpo.