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Preparo
Rendimento 6 porções
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Ingredientes

  • 6 gemas
  • 2 latas de leite condensado
  • A mesma medida de leite integral
  • 6 colheres de sopa de chocolate em pó ou achocolatado
  • 1 colher de sopa de margarina
  • Margarina para untar a forma
  • Forma de 20 cm de diâmentro com furo no meio
  • Chocolate granulado para decorar

Modo de Preparo

  1. Em uma tigela, coloque as gemas, o leite condensado, o leite integral, o chocolate em pó ou achocolatado e a margarina.
  2. Misture bem até ficar homogêneo.
  3. Unte a forma com margarina, despeje a mistura e leve para assar em banho-maria, forno médio (180º graus a 200º graus), por mais ou menos 50 minutos.
  4. Retire do forno, deixe esfriar, desenforme e decore com chocolate granulado.

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