Name: Sobremesa de Abacaxi
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 1 abacaxi em cubos; Açúcar a gosto; 1 lata de creme de leite; 1 pacote de coco ralado (50 g); 1 caixa de pó para pudim sabor baunilha

Sobremesa de Abacaxi

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@ Keylla Fernandezz

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Por Jerusa

Ingredientes (6 porções)

1 abacaxi em cubos
Açúcar a gosto
1 lata de creme de leite
1 pacote de coco ralado (50 g)
1 caixa de pó para pudim sabor baunilha

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Despeje o abacaxi em cubos em uma panela e cubra com água.
2
Aos poucos vá despejando o pó para pudim e deixe descansar, sem ir ao fogo, por 15 minutos.
3
Verifique se há necessidade de açúcar (depende do abacaxi).
4
Leve para cozinhar.
5
Assim que ferver, desligue e acrescente o coco ralado.
6
Espere amornar e coloque o creme de leite sem soro.
7
Sirva gelado.
8
Obs.: Pode ser usado para recheio de bolo.
9
Fica maravilhoso!
10
Não desperdice a casca do abacaxi: lave-a bem e ferva com 3 litros de água.
11
Coe e sirva gelado.
12
É bem digestivo e queima calorias.
13
É bem gostoso também!!!.